Straffe Hendrik Quadrupel

Brassée avec un mélange raffiné de malts spéciaux, cette bière d'une grande complexité combine la pureté de son astringence avec des notes de coriandre, de fruits noirs, d'anis et de châtaigne grillée.  La persistance est légèrement sirupeuse.

Cette Quadruple présente une robe brun foncé intense.

L’arôme est épicé et élégant avec des notes discrètes de torréfaction.

Elle accompagne admirablement les saveurs prononcées et surtout de nombreux plats de viande rouge et de gibier. Elle s’accorde également très bien avec des desserts au chocolat.