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Son nom fait référence à la sorcière Quintine, native d’Ellezelles en Belgique et brûlée vive en 1610. Les histoires de Quintine et des sorcières font partie intégrante du folklore très vivant d’Ellezelles. La Quintine Blonde est la première bière de la gamme Quintine.
Blonde, saveur moelleuse et robuste avec un goût de houblon et de malt prononcé.
La Quintine Blonde a une superbe couleur blonde voilée ; ni filtrée, ni pasteurisée ou centrifugée après fermentation. Elle est dotée de beaux arômes fruités et fleuris de houblon, typiques de notre brasserie.
