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Floreffe triple
FloreffeTriple
Contenance: pack de 6x33cl
Alcool: 8%
Se marie bien avec de la volaille, foie gras, plat de saumon.
Fromage on préfèrera le comté.
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Description
Refermentée en bouteille cette Triple puissante était la préférée des moines de l’abbaye de Floreffe qui en étaient privés en cas de retard à l’Office ou au Réfectoire.
La "Floreffe Triple" présente une robe blonde-ambrée et une mousse crémeuse. Elle offre un nez très original, qui joue sur les notes boisées et épicées (girofle, vanille), mêlées à celles, fruitées de la pomme reinette bien mûre. Ces arômes se retrouvent en bouche dans un écrin de malt et une fine amertume. Bière puissante et équilibrée, elle se termine sans lourdeur sur des notes de calvados, de caramel et de réglisse..
La Triple subit une seconde fermentation en bouteille et était la boisson préférée des moines de l'Abbaye de Floreffe ; s'ils étaient en retard pour le service ou à l'heure des repas, ils n'avaient pas droit à leur part.
Détails du produit
FloreffeTriple
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