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Barbe Ruby
Contenance : 33cl
Alcool : 7,7%
Température de dégustation conseillée :
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"Barbe Ruby" est une des quatre bières "Barbe".
Le nom de la gamme des bières "Barbe" réfère à la brasserie Liégeoise "Barbe d'Or".
La Brasserie Barbe d'Or était une brasserie médiévale dans la vieille ville de Liège (Belgique) et appartenait à la famille "de Romsée", une ancienne famille Liégeoise dont les armoiries ornent le logo des bières "Barbe".
La « Barbe Ruby » est la bière fruitée dans la gamme des bières « Barbe ».
Son goût possède des arômes de cerises ainsi que des notes d’amandes.
La « Barbe Ruby » est douce, fruitée et légèrement acidulée.
L’acidité du fruit et la sucrosité de l’amande maintiennent bien l’équilibre de la bière.
La « Barbe Ruby » est une bière de fermentation mixte (bière de haute fermentation
qui subit une fermentation spontanée en foudres de chênes).
La teneur en alcool est de 7.7% alc. vol.
Référence: Tête de mort Xmas
Tête de mort Xmas
Contenance: 33clAlcool: 8,1%Température de dégustation : 8°-12° bière typique de fin d’année IBU : 22 EBC : 72
Référence: TroubadourMagma
Troubadour Magma
Contenance: 33cl Alcool: 9% Couleur: orange-cuivrée avec une tête de mousse blanche. Goût: épicé, amer, légèrement sucré.
Référence: PaixDieu
Abbaye Paix Dieu
Contenance: 33clAlcool: 10%Température de dégustation : 6-8°C
Référence: LPRLabIPA
La réserve Lab - Belgian IPA
Alcool : 6,5% IBU : 48 EBC : 14 Contenance : 33cl Service : A déguster à une température idéale de 6 à 8°C, servi dans un verre de type " vin " incliné pour servir et redressé pour créer un col de mousse crémeuse.