Malheur 12

Bière brune et forte refermentée à la bouteille.

Description
La Malheur 12 de 11,5% vol.alc. est une bière brune avec un col fin de couleur beige. La bière fermente en bouteille et en fût et est dès lors trouble,     même si on ne le voit pas étant donné sa couleur très foncée. Vous sentez le malt. L’odeur fait penser au chocolat noir aux raisins trempés dans le rhum. Cela est dû à l’alcool. Après un certain temps vous sentez également l’odeur du sucre candi. Le goût est très franc. La Malheur 12 possède la fraîcheur fruitée de la banane et est très douce sans être trop écœurante.

Arrière-goût
Vous appréciez longtemps la bière dans la bouche mais l’arrière-goût dans la gorge s’éteint rapidement. Vous gardez en bouche une sensation sèche, liquoreuse.