Sanctus Dominicus Magister

La Sanctus Dominicus Triple est une bière rouge-brun foncé, complexe, fruitée, avec une finale allant vers des notes de bananes. C’est une bière racée, ronde en bouche, titre à 8,5% d’alcool. La Sanctus Dominicus brune est une bière dense et de caractère aux arômes de malt torréfié adouci par une touche fruitée. Agréable en bouche, pas explosive mais très stable, c'est une bière chaleureuse et particulièrement équilibrée. Comparable à une bière Trappiste, elle est très facile à boire pour une bière de ce type ! Elle peut se servir avec un fromage à pâte dur au goût bien trempé (Stilton, fromage d'abbaye, cheddar extra mature, vieil Amsterdam 18 mois, etc.) avec des gibiers sauce brune type veneur, ou avec un dessert au chocolat.

Simplement divin... et les frères savent pourquoi ! Tous les bénéfices générés par la vente de ces bières serviront à soutenir des projets de solidarité de l'Ordre des Prêcheurs en Belgique et à l’étranger, dans le cadre de la mission de l'Ordre des Prêcheurs.